Fapép szakajtó kerek 1,5kg-os kenyérhez 25cm

Raktáron
Raktárkészlet:
VAN
Fapép szakajtó kerek 1,5kg-os kenyérhez 25cm
3 590 Ft

Fapép szakajtó házi pékeknek eredeti Brotformen elsősorban a kovászos kenyeret sütők nagy kedvence, mert a tészta egyáltalán nem ragad bele a kelesztőbe. Átmérője 25cm magassága 7cm, max. 1,5 kg kenyérhez (cipóhoz) ajánljuk. 

A termék gondosan tesztelt, magas minőségű, tartós, természetbarát, jó légáteresztő.

A szakajtó kelesztésre és formázásra szolgál, ne tegyük be a sütőbe vagy kemencébe a kenyérrel együtt, mert fáből lévén meggyulladhat!!! 

Mindig lisztezzük ki használat előtt és a kelesztést követően hagyjuk jól kiszáradni és tisztítsuk meg a maradék liszttől. Ne tároljuk a szakajtókat egymásba téve, mert bepenészedhetnek. Néha tegyük 130C fokos sütőbe 45 percre, hagyjuk hogy a hő kiölje a baktériumokat, ezáltal fertőtlenítse szakajtónkat. 

Adatok
Cikkszám
BB_115