Fapép szakajtó ovális 1,5kg-os kenyérhez (37x14x7cm)

Raktáron
Raktárkészlet:
VAN
Fapép szakajtó ovális 1,5kg-os kenyérhez (37x14x7cm)
3 790 Ft

Brotformen fapép szakajtó nem csak a házi pékek, de  elsősorban a kovászos kenyeret sütők nagy kedvence, mert a tészta egyáltalán nem ragad bele a kelesztőbe. Méretei 37x14cm, magassága 7cm, 1,5kg kenyérhez (veknihez) ajánljuk. 

A termék gondosan tesztelt, magas minőségű, tartós, természetbarát, jó légáteresztő.

A szakajtó kelesztésre és formázásra szolgál, ne tegyük be a sütőbe vagy kemencébe a kenyérrel együtt, mert fáből lévén meggyulladhat!!! 

Mindig lisztezzük ki használat előtt és a kelesztést követően hagyjuk megszáradni és tisztítsuk meg a maradék liszttől. Ne tároljuk a szakajtókat egymásba téve, mert bepenészedhetnek. Néha tegyük 130C fokos sütőbe 45 percre, hagyjuk hogy a hő kiölje a baktériumokat, ezáltal fertőtlenítse szakajtónkat. 

 

Adatok
Cikkszám
BB_111