Kenyérsütők hasznos kelléke a kenyér és bagett irdaló avagy bevágó penge műanyag nyélben görbített, éles penge kétoldali éllel, melyet kovászos vagy lágyabb tészták bevágásoz és díszítéséhez egyaránt ajánlunk. Sütés előtt ezzel metszük be a megkelt kenyeret, mert a konyhai kés bármilyen éles is, felszaggathatja a tésztát.
Teljes hossza 12,7 cm, penge mérete 4,3 x 2,2 cm, melyhet a penge épségének megőrzése és a balesetek elkerülése végett pratikus kupak véd. A penge nem cserélhető. Ne tegyük mosogatógépbe!