Édes és sós pite sütéshez egyaránt alkalmas lyukacsos, tapadásmentes Xylan bevonattal ellátott, kivehető aljú sütőforma, méretei 35x11cm, magassága 3cm. A lyukacsos felületképzésnek köszönhetően a tésztát jól átjárja a levegő, elősegítve a ropogós kéreg képződését a sütés folyamán. Kerüljük a dörzsi és az éles vágóeszközök használatát, melyek felsérthetik a tapadásmentes felületet!
