Rozsdamentes pengével és műanyag fogantyúval ellátott trokser más nevén tésztavágó vagy spakli. A penge mérete: 15 x 7,5 cm, kemény anyagból készült nem hajol meg használat közben. Teljes magassága 11cm.
Ajánlott gyúráshoz, keveréshez, daraboláshoz, kaparáshoz, tészta és pizza daraboláshoz, alakra vágásához és formázásához. Gnocchi vágásához, krokett tésztához, péksütemények készítéséhez. A penge centivel ellátott így segíti az egyforma darabokra vágást. Mosogatógépben tisztítható.