Tescoma Home made Chicken ham

In stock
Stock:
Tescoma Home made Chicken ham
Tescoma Home made Chicken ham
Tescoma Home made Chicken ham
Tescoma Home made Chicken ham
Tescoma Home made Chicken ham
Tescoma Home made Chicken ham
Tescoma Home made Chicken ham
Tescoma Home made Chicken ham
Tescoma Home made Chicken ham
Tescoma Home made Chicken ham
Tescoma Home made Chicken ham
Tescoma Home made Chicken ham
Tescoma Home made Chicken ham
Tescoma Home made Chicken ham
Tescoma Home made Chicken ham
Tescoma Home made Chicken ham
14 490 Ft

Ha ön a házi készítésű felvágottak barátja, otthon készíthet csirke vagy pulyak sonkát, valamint változatos pástétomot a Tescoma újdonságával, ezzel a hőálló szilikon talppal ellátott műanyagból készült sonka főzővel, amelyhez hőmérő is tartozik. A készülékkel 1 adag (1kg hús) vagy 1/2 adag (1/2kg hús) sonka/pástétom egyaránt készíthető. A hús kétharmadát vágja apró (2x2cm-es) kockákra, a maradékot darálja le. A sót, a pácoló sót és a cukrot keverje össze a vízzel, majd keverje össze a feldarabolt hússal. Alaposan gyúrja össze a húst kézzel vagy dagasztógéppel. Adja hozzá a kiegészítő ket. Töltse a sonkakészítőbe a húst és minden réteg behelyezése előtt nyomkodja meg jól a húst. tegye rá a fedelet és 48 órára hűtőbe tesszük. A következő lépésben 2 órán keresztül főzzük 80C fokon. Lehűtjük folyó víz alatt a formát, leöntjük a fövésnél képződött vizet és kivesszük a sonkát a formából. A hőmérő kivételével az alkatrészek mosogatógépben tisztíthatók.

A csomag recept ajánlatot tartalmaz többek között kaukkfüves pulykasonka, sült zöldségtále, lazac pástétom, fokhagymás sertéssonka készítéshez.

A készülék használatát a következő videó szemlélteti: 

 

 

 

 

Info
Brand és ean
Tescoma
Article No.
TP_420866