A halsütő állvány 21x14x 9cm, rozsdamentes fémből készült és kiválóan alkalmas pisztráng, makréla, aranydurbincs vagy nagyobb szardínia sütőben, grillen vagy párán való elkészítésére. Az állványon készített halakat sütés vagy grillezés közben nem kell forgatni, a hal bőre ép marad, a töltelék vagy a páclé nem folyik ki. Mosogatógépben tisztítható.
Használatát a következő videó szemlélteti: