Kemény bükkfából készültm mélyfaragásos virág mintás nyújtófa, hossza 45cm, átmérője 6cm, súlya 600gr. Keksz, linzer, fondant kiszúrás előtti mintázását teszi lehetővé, így egyedi, alkalomhoz illő sütemények készülhetnek akár ajándékba is.
Azonos elv alapján fondant, kerámia vagy só gyurma díszítéshez is kiváló.
Lézerrel gravírozott, kézzel olajozott, eredeti Valek termék, amely teljesen biztonságos étel készítéshez.
Tisztítása szárazon javasolt kefével, ha szükséges kevés vízzel és mosogatószerrel és fontos az alapos szárítás újrahaználatát megelőzően. Mosogatógépbe tilos a tisztítása!
Mivel a termék fából van, előfordulhatnak a nyújtón apró tökéletlenségek, színelváltozások, valamint a képen levő mintától való enyhe eltérések.
A gyártó ajánlott keksz receptje:
Hozzávalók: 230gr sózatlan vaj, 175gr kristálycukor, 1 szoba hőmérsékletű tojás, 1.5-3 tk aroma, 1tk só, 425gr liszt+ 100gr a szóráshoz
Ne használjunk élesztőt, sütőport, citromot !!!!!
Elkészítés: A vajat a cukorral keverjük habosra, adjuk hozzás a tojást, keverjük el, adjuk hozzá a lisztet, sót, folyadékot lassanként és jól dolgozzuk össze. Nyújtsuk ki a tésztát a kívánt vastagságra, lisztezzük nagyon gazdagon, majd a mintás nyújtót gurítsuk át rajta kellő nyomást gyakorolva rá.
Szaggassuk ki a kekszeket a kívánt kiszúrókkal, majd 200C fokra előmelegített sütőben süssük 7-8 percig. A keksz teteje inkább száraz kell legyen mint fényes.
Használati videó:
