Cukor, lekvár, karamell hőmérsékletének mérésére alkalmas üvegből és rozsdamentes fémből készült hőmérő higany szállal, amely 200C fokig mér. A cukorhőmérő tetején található fül segíti a biztos fogást. Csúsztatható csíptető része biztosítja az edény oldalához való rögzítést, amely a folyamatos mérést segíti elő, egyben megkönnyíti a munkát. A hőmérő hossza 30cm. Nélkülözhetetlen eszköz a népszerű macaron elkészítéséhez, hasznos a házi lekvár, vajkaramella készítéshez, pillecukor gyártáshoz, de bonbon és házicsoki készítéskor is jó szolgálatot tesz.
