ÚJ
Birkmann Dán tésztakeverő, kéthurkos, 34cm
Cikkszám:
BK_210639
Vásárolja meg a professzionális Birkmann 210639 dán tésztakeverőt közvetlenül a Cookori konyhafelszerelés webáruház piliscsabai raktárából, szupergyors, 1-2 munkanapos országos házhoz szállítással! A 34 cm-es, dupla hurkos (two loops) kialakítású tésztakeverő prémium minőségű rozsdamentes acélfejjel és ergonomikus bükkfa nyéllel rendelkezik. Ideális választás sűrű kovászos kenyértészták, nehéz kelt tészták, piskóták és krémek csomómentes, gyors és kíméletes keveréséhez.
Rendeljen online a megbízható magyar pék- és cukrászati webáruházból!
Raktáron
4 390 Ft
Hasonló termékek
Az alábbi terméket ajánljuk még kiegészítőként
Részletek
A nehéz, ragacsos kenyértészták vagy a sűrűbb cukrászati masszák keverése a hagyományos fakanalakkal vagy lapáttal fárasztó és gyakran csomós végeredményt ad. A német prémium gyártó Birkmann dán tésztakeverő egy olyan zseniális skandináv pék eszköz, amelyet kifejezetten a sűrűbb állagú tészták hatékony megmunkálására terveztek. A különleges fejszerkezetnek köszönhetően az alapanyagok másodpercek alatt, felesleges túlverés vagy a gluténszerkezet roncsolása nélkül elegyednek.
Dupla hurkos nemesacél fej és ergonomikus bükkfa markolat. A Birkmann 210639 tésztakeverő kialakítása a funkcionalitást és a hagyományos dizájnt ötvözi:
- Speciális kétgyűrűs (Two-Loop) dizájn: A rozsdamentes acélból készült dróthurok úgy lett kialakítva, hogy a tészta ellenállás nélkül áramolhasson át rajta. Ennek köszönhetően a liszt és a folyadék sokkal gyorsabban és hatékonyabban keveredik össze, mint a zárt felületű fakanalak esetében, miközben nem ragad bele a szálak közé, mint egy klasszikus habverőnél.
- Prémium természetes bükkfa nyél: Az elegáns, robusztus bükkfa markolat kiváló fogást és ergonomikus tartást biztosít. Még a nehezebb, ragacsosabb kovászos kenyerek vagy rozskenyerek keverésekor is maximális kontrollt biztosít a csukló megerőltetése nélkül.
- Sokkal könnyebb tisztítás: A hagyományos ballon alakú habverőkkel szemben a nyitott hurkos kialakítás miatt a tésztamaradványok nem tudnak beszorulni az eszköz közepébe. Egy egyszerű folyó vizes öblítéssel pillanatok alatt tisztává varázsolható
Sokoldalú cukrászati és pékipari felhasználás:
- Kézműves kenyerek és péksütemények: Kovászos kenyér, bagett, briós, pizza vagy pogácsatészta első fázisú keveréséhez és dagasztás előtti homogenizálásához.
- Cukrászati kevert tészták: Brownie, amerikai csokis kekszek (cookies), muffinok vagy piskóták csomómentes összeállításához.
- Krémek és alapok: Palacsintatészta, gofri alap, vagy nehezebb cukrászkrémek (pâtissière) simára keveréséhez.
Termékspecifikációk és adatok:
- Márka: Birkmann (Eredeti német minőség)
- Sorozat: Laib & Seele (Kenyérsütés szívvel-lélekkel)
- Gyári cikkszám: 210639
- Teljes hossz: 34 cm
- Fej típusa: Kétgyűrűs / két hurkos (two loops)
- Anyaga: Prémium rozsdamentes acél és természetes bükkfa
- Tisztítás: Kizárólag kézi mosogatás javasolt a fanyél és az élek védelme
Adatok
Márka:
Birkmann
Méretek:
34cm
Anyaga:
Prémium rozsdamentes acél és természetes bükkfa
Birkmann Dán tésztakeverő, kéthurkos, 34cm
4 390 Ft
