Birkmann Stollen forma, 30cm
Cikkszám:
BK_221901
Süsse meg a tökéletes formájú, tradicionális karácsonyi stollent vagy ünnepi püspökkenyeret a prémium német Birkmann professzionális sütőformával!
Ez a 30 cm hosszúságú, nehéz kivitelű szénacél sütforma az ünnepi sütés elengedhetetlen kelléke. A speciális, zárt dóm kialakítás gondoskodik a tészta optimális nedvességtartalmának megőrzéséről, így a sütemény belül hihetetlenül szaftos, kívül pedig egyenletesen aranybarna lesz. A csúcsminőségű, márkás tapadásmentes bevonatnak köszönhetően a sütemény sérülésmentesen borítható ki a formából, a tisztítás pedig gyors és egyszerű.
Raktáron
6 600 Ft
Az alábbi terméket ajánljuk még kiegészítőként
Részletek
A karácsonyi stollen és a gazdag püskökkenyerek sütése komoly szakértelmet igényel. Hagyományos sütőlapon a nehéz, aszalt gyümölcsökkel és marcipánnal dúsított tészta hajlamos elterülni és elveszíteni a formáját. A Birkmann 221901 stollen sütőforma úgy lett kifejlesztve, hogy sütés közben megtartsa a sütemény tradicionális, jellegzetes alakját.
A masszív szénacél szerkezet gondoskodik a tökéletesen egyenletes hőeloszlásról. A forma egyedi dóm-szerkezete nem engedi a nedvesség idő előtti elpárolgását, így a tészta nem szárad ki. Ezzel az eszközzel otthonában is pontosan olyan végeredményt érhet el, mint a patinás német kézműves pékségekben.
- Bevonat: Prémium minőségű, élelmiszerbiztonságilag tanúsított márkás tapadásmentes réteg (PFOA-mentes).
- Mérete: 30 cm hosszúság – a legoptimálisabb méret a standard 500g-1000g közötti tésztamennyiségekhez.
- Hőállóság: 230 °C-ig biztonságosan használható bármilyen elektromos és légkeveréses sütőben
Adatok
Márka:
Birkmann
Méretek:
30cm
Birkmann Stollen forma, 30cm
6 600 Ft
