Decora Gold Line 3 részes tapadásmentes baguette sütőforma, 38x32 cm






A Decora Gold Line 3 részes tapadásmentes baguette sütőforma (0070105) elhozza a ropogós, autentikus francia péksütemények illatát és tökéletességét az otthonodba. Ez a professzionális 38 x 32 cm-es tepsi három darab, egyenként 34,3 cm hosszú sütőmélyedéssel rendelkezik, amelyek ideális ívet és formát biztosítanak a bagetteknek a kelesztés és a sütés során. A prémium minőségű, rendkívül strapabíró fémötvözet és a csúcskategóriás, elegáns aranyszínű tapadásmentes bevonat garantálja az egyenletes hőeloszlást és a kész pékáruk sérülésmentes, könnyű kivételét. Kiválóan alkalmas édes és sós kelt tésztákhoz egyaránt.
Rendeld meg a Cookori kínálatából, vagy vedd át akár még ma személyesen piliscsabai átvételi pontunkon!
- Geometria és tartás: A három párhuzamos, félhenger alakú vályú precízen megtartja a lágyabb, magas hidratáltságú (pl. kovászos vagy hosszú kelesztésű) tésztákat is, így a bagettek nem szélességében terülnek el, hanem gyönyörűen felfelé növekednek.
- Egyenletes átsülés: A masszív fém szerkezet kiváló hővezető, így a tészta minden pontja egyszerre kapja meg a szükséges hőt, megelőzve az egyenetlen átsülést vagy a megégést.
- Tökéletes héjszerkezet: A tepsi perforált kialakítása, a fém speciális hőtartása és a tapadásmentes réteg együttesen gondoskodik a klasszikus, ropogós kenyérhéj kialakulásáról.
- 3 tágas sütőmélyedés: Egyszerre három darab, tekintélyes méretű (34,3 cm hosszú) bagettet süthetsz, ami ideális mennyiség egy családi reggelihez vagy vacsorához.
- Elegáns Gold Line bevonat: Nemcsak esztétikailag lenyűgöző az aranyszínű felület, hanem funkcionálisan is a legmagasabb szintet képviseli: abszolút anti-adhéziós (tapadásmentes) réteget biztosít.
- Sérülésmentes leválasztás: Mivel a tészta egyáltalán nem ragad le, a kész, forró bagettek egyetlen mozdulattal, sérülésmentesen emelhetők ki a formából.
- Maximális kopásállóság: A nagy sűrűségű fémötvözet rendkívül alaktartó, nem vetemedik el a forró sütőben, és hosszú évek intenzív használata mellett is ellenáll a kopásnak.
- Sokoldalú felhasználás: Ideális hagyományos francia bagetthez, olasz stílusú gyökérkenyérhez (ciabatta), sós stanglikhoz, de akár édes, fonott kalácsok vagy bécsi kiflik sütéséhez is.
Teljes tepsi mérete: 38 x 32 x 3cm
Anyaga: Prémium minőségű, nagy teherbírású tapadásmentes fémötvözet
Tisztítása: Kézi mosogatás javasolt a bevonat élettartamának megőrzéséért