Eppicotispai Ravioli nyújtó, 40db, 60cm

Raktáron
Raktárkészlet:
VAN
Eppicotispai Ravioli nyújtó, 40db,  60cm
Eppicotispai Ravioli nyújtó, 40db,  60cm
Eppicotispai Ravioli nyújtó, 40db,  60cm
Eppicotispai Ravioli nyújtó, 40db,  60cm
Eppicotispai Ravioli nyújtó, 40db,  60cm
Eppicotispai Ravioli nyújtó, 40db,  60cm
3 490 Ft

A ravioli készítés nagyszerű eszköze ez a bükkfából készült 60cm hosszú ravioli nyújtó, melynek segítségével egyszerre 40db szabályos 4,2x4,4cm-es ravioli készíthető bármilyen töltelékkel, legyen az húsos, zöldséges, gombás, túrós, spenótos vagy sajtos. A tölteléket 2 féle képen helyezhetjük el a tésztán.

Az egyik módszer az, hogy a tésztán enyhe nyomást gyakorolva végig gurítjuk a ravioli nyújtót, hogy az nyomatot hagyjon a tésztán, majd a négyszögekbe bele halmozzuk a tölteléket és befedjük a tésztát a fedő réteggel.

A másik mógszer az, hogy a tésztát a felénél megjelöljük és egyenletesen elkenjük rajta a tölteléket, majd ráhajtjuk a fedőréteget. Szélét jó beigazítva végig gurítjuk a nyújtót kellő nyomást gyakorolva a tészta végéig. Egy tészta vágóval hosszában és keresztben elvágjuk a tészta párnákat és készen is n a friss ravioli. Klasszikus és gluténmentes recept alapján is kitűnően működik. 

Adatok
Cikkszám
EP_86_60_40