Nádból készült kelesztő kosár (szakajtó) külső átmérője 20cm, magassága 8,5cm 700-1500gr. közötti kenyér kelesztésére alkalmas. Felhívjuk a figyelmet, hogy a kosár a kelesztést szolgálja, sajátos rusztikus kinézetet kölcsönözve a kenyérnek, de sütésre nem alkalmas! Kenyérkosárként is használható.
Alaposan lisztezzük ki használatkor. Ne tisztítsuk vízzel, hanem hagyjuk kiszáradni és óvatosan keféljük ki.
Használatát a következő videó szemlélteti: