Az exkluzív Mon Koeur desszert ihlette ezt a romantikus virágos monodesszertet. A Silikomart Professional Tarte Ring Fleur Ø 80 mm készletét két elem alkotja: hat 80 mm átmérőjű, 20mm magas sütésre alkalmas hőre lágyuló tapadásmentes és rozsdamentes gyűrűt az alap elkészítéséhez, valamint egy 6 üregből álló szilikon formát. Ebben a formában 74mm átmérőjű, egyenként 35 mm-es habot vagy krémet készíthetünk az omlós tészta fölé. Az üregek űrtartalma egyenként 90ml, összesen 540 ml. A gyűrűk tapadásmentesek és rozsdamentesek, lehetővé teszik a homogén sütést és nagy hőstabilitás jellemzi őket.
