Klasszikus és gluténmentes lisztből egyaránt kitűnő házi kerek kenyeret lehet sütni ezen az újgenerációs 22cm átmérőjű, 2,5cm magas szilikon sütőformán, mely 250C fokig használható rácsra helyezve gáz, elektromos ée légkeveréses sütőben egyaránt. Mosogatógépben mosható.
Használatát a következő videó szemlélteti:
Hozzávalók 1 kb 750gr rusztikus kenyérhez: 250gr rozsliszt+250gr búzaliszt(vagy 520gr gluténmentes liszt), 25gr friss vagy 4gr száraz élesztő, 12gr só, 12ml ecet, 350ml langyos víz és egy csipetnyi só.
